Praktické nože určené na každodenné použitie sú ručne vyrábané s dôrazom na kvalitu. Rukoväť z pevného dreva má dĺžku 11 cm a pohodlne padne do ruky. Čepel s dĺžkou 10 cm je vyrobená z tvrdej ocele Bohler N690, ktorá zaručuje presnosť a dlhú životnosť. Hrúbka čepele 4 mm poskytuje optimálnu pevnosť pri krájaní.